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标题: 孝感人的节日风俗 [打印本页]

作者: jssh365 时间: 2014-1-21 15:02
标题: 孝感人的节日风俗
孝感人的节日风俗

传统节日的一些风俗习惯。因本县原由河南罗山，湖北黄陂、黄安(今红安)、孝感等4县边陲组成，故此，有些节日的时间和习俗不尽相同。现在，这些传统节日的习俗大部被同化或淡忘，只有少部仍沿袭至今，为保留历史文化和传统习俗的完整性，此篇仍将全面地向读者展现县内传统节日的各种风俗习惯。
　　春节为农历正月初一至初三日，俗称“大年”，是最为隆重的节日，俗语称“叫花子也有三天年”。春节期间，各种俗礼、禁忌得以充分展现。新年初一大清早，男女老少皆着新衣，首先给本户族长者拜年；然后，同辈间依年龄长幼次序相互串门恭贺。初二，各地则有所不同，原从黄陂、红安划过来的新城、彭店、夏店、刘集、四姑、河口、吕王等地，要前往母亲娘家(外祖家)拜年；而从罗山、孝感划过来的丰店、宣化、二郎等地，则为忌日，亲朋间不许拜年。初三，已婚男子均要前往妻子娘家拜年，称之为“走丈人”、“拜丈人”。由此可知，县内民俗尊卑之序为：一尊为父，二尊为母，三尊为妻，在这三天内，如果不遵世俗，便会被人非议。此后，则为朋友间相互拜贺的时间，便没有什么礼俗约束了。这一风俗，至今变化不大。
　　元宵节为农历正月十五日，亦称“上元节”、“月半”，是一年中最大的欢庆娱乐节日。元宵节期间，各地都有灯会的娱乐习俗。灯会的形式各异：有的玩龙灯、舞狮子称之为玩“散灯”；有的划彩莲船、赶竹马、捉蚌精、耍蝴蝶、挑花篮、踩高跷等。一般都是正月十三日晚上起灯，元霄节晚上收灯，其热闹程度胜过春节，故有“月半大似年”之说。元宵节一过，便称为“年过月尽”，意味着新春佳节结束，各自又该忙生产、忙工作去了。
　　二月花朝为农历二月十二日(有的地方为十五日)，传说是百花的生日。这天，姑娘们都打扮得花枝招展，结伴出外游玩；已婚妇女也穿戴一新，或走亲访友，或进寺庙朝拜观音、求子祈福。游玩后，都要在路边采摘一把青菜带回家中，谓之”采青”，其意思是指一年中有新的长进、预兆吉祥。此外，小女孩则要在这一天穿耳环，说是“二月花朝穿耳环，耳朵不肿不痛”。这一习俗，解放后逐渐淡化，现已不存。
　　上巳节为农历三月初三日。传说，这一天为城隍诞辰，凡供奉有城隍的寺庙，都要举行迎神赛会、搭台唱戏，各地老百姓则前往上香、祭拜、看戏，甚为热闹。晚上，中、青年男女则结伴到户外高处看“鬼亮”。据说谁将在当年死去，其魂魄就会在三月三外出游荡，谓之“三月三，鬼约伴”，人们看到的“鬼亮”就是将死人的魂魄。这一习俗，已被视为封建迷信而废除。
　　清明节是祭祀祖先的节日。节日前几天或节日当天，家无论贫富、人不分老少，都要到自家祖坟地上坟土、燃香烧纸、放鞭炮祭奠，县内有“清明不祭祖，死后变猪狗”的说法。但是，清明节前一天，不能到祖坟地动土，或祭祀，谓之“寒食节”。这一传统节日，现有发扬光大之势，不但家家祭祖，而且发展成为悼念革命先烈的纪念日，不少干部、职工、学生前往烈士陵园或革命纪念地去祭奠先烈。
　　端午节又称端阳节，有大、小端阳节之分。农历五月初五日为“小端阳”；农历五月十五日为“大端阳”(四姑墩一带为十八日)，则家家包粽子发面馍、饮雄黄酒；还采集带露水的艾蒿、车前草，洒上雄黄酒晒干储藏作药用，说是能驱虫祛邪；有的还将雄黄涂抹在小孩的面部、胳膊、小腿上，说是能避邪恶、驱毒虫、百病不生。现在，端午节吃粽子、发面馍，改善饮食的习俗尚存，其余尽废。
　　中元节为农历七月十五日，民间俗称为“鬼节”。相传“七月十五是中元，阎王开放鬼门关”，这天，各个亡魂都跑出地狱，到人间吃祭品、领施舍、讨钱纸。家魂回各自家中享受祭奠；那些孤魂野鬼无家可归，则四处游荡，争抢奠品，如若抢不到祭品，便祸害人间。为了不让孤魂野鬼骚扰家魂和人间，县内有“七月十五鬼门开，燃烛烧纸免祸灾”的习俗，人们在各道路、河塘边，燃放油灯或蜡烛，并撒放一些食物，称之为“点河灯”、“放路烛”。现在，此习已有较大变化，只有新亡人(即当年死去的)的家庭，在这天举行一次祭祀活动，以示对新亡人的悼念，其余各种迷信活动均已废除。[Page]
　　中秋节为农历八月十五日。因此时已到春华秋实的丰收季节，家家充满喜悦，全家团聚，打酒割肉、宰鸡杀鸭、煮汤圆、吃月饼、尝瓜果，以示庆贺。这一传统佳节，仍被人们所重视。
　　重阳节为农历九月初九日。以往，民间有举家登山爬高，饮菊花酒、吃重阳糕的习俗，意在免除全家人一年的灾祸；四姑墩地区在这天，还举行祭祀娘娘菩萨的庙会，称为“娘娘会”。现在，这一节日已逐渐被淡忘。　　十月初一传说是牛的生日。这天，农家有牛的人，要采摘野菊花捆扎在牛的头上，谓之“给牛戴花”；还要喂牛以白米饭、黄豆、青菜等，以示对牛一年辛勤的奖赏。这一天又称为“满工日”，即那些给富人扛长工、打短工的穷人，都在这天歇工回家，当时有“长工短工，十月初一满工”、“十月初一一顿粑，打发黑耳朵(对打工者的贱称)回老家”之说法。现在，这天已不成为节日了。
　　腊月八即农历腊月初八日，传说是佛祖的得道日，亦说是其出家日。据说，佛祖出家前，家境贫寒，经常断炊，腊月初八决定出家时，家中已无什么象样的东西可食用，只好将家中散落的零星五谷杂粮拾起，凑合着煮点稀粥，吃完后便出家了，从而得道成佛。后人为示纪念，每年这天都要食用一顿杂合粥，谓之吃“腊八粥”；特别是各寺庙，都要取香谷及果杂煮粥供佛，称为“腊八粥”或“七牟粥”。做“腊八粥”的原料不尽相同，主要有两种：或是柿饼、大米、小米、麦米、豆子、红枣等合煮，或是大米、小米、红薯、南瓜、红枣、绿豆、黄豆、花生米等同熬。现在，此习俗已不存在。
　　小年为农历腊月二十三日，有的地方为二十四日或二十五日，各地有异。据说是：君三，即官家为二十三日过小年；民四，即平头百姓为二十四日过小年。

作者: jssh365 时间: 2014-1-21 15:03
孝感人的生辰风俗

生辰风俗，即为庆贺生日的习惯，俗称“过生日”或“做生”。县内民间自古以来，便有为孩子“做周岁”、“做10岁”，给老人“做50岁”、“做60岁”或“做70岁”等整生的习俗，这一习俗，随着经济条件的好转，更加盛行。
　　做周岁孩子周岁时，亲朋好友必备衣料、点心等，前往祝贺。孩子姥姥家，除送衣服、点心、果品外，还要送五彩线。小孩家长则将点心、五彩线等，赠送给同村的各家各户，以示喜庆；并设盛宴招待来宾。宴罢，便置一簸箕于堂屋中，四周摆放点心、糖果、书画、纸笔、算盘、尺子、秤杆、牛鞭等物，然后将孩子放人簸箕中，让其自由抓取物品，以此予卜日后成就，即所谓“视其所好，以观其志”，称之为“试”或“抓周”。这时，主要亲戚还要向簸箕中投钱，数量不限，以示对孩子的喜爱。
　　做10岁旧时，只有少数富家为孩子做10岁，现已成普遍风俗。孩子生日时，亲戚朋友要备厚礼前往庆祝。其礼品有家俱、家用电器、自行车、高档衣服及现金等，一般都在百元以上。孩子家长则备丰盛筵席款待亲朋，有的还回赠小礼物、有的则放映专场电影酬宾。
　　祝寿子女为父母做50、60或70岁“整生”，谓之“做生”或“祝寿”。县内忌讳为老人做80岁生日，有“做七不做八，做八拿刀杀’’之谜信观念，认为做80岁生日是不吉利的。所谓做“整生”，实际都是在逢九时(即49、59、69岁)做生日，有“做九不做十”之说，其含意是希望老人健康长寿，称之为“做望生”。老人生日那天，堂屋要悬挂寿星图、寿幛、寿联、张灯结彩，老人则被称为“寿星佬”；清晨，“寿星佬”身着新衣、新帽，端坐堂上，接受子孙们及来宾的拜贺。拜贺仪式后，每人要吃一碗面条，称为“吃寿面”。然后，便为丰盛的寿宴。亲朋给老人祝寿的礼物，多为高档衣料、食品或现金。

作者: jssh365 时间: 2014-1-21 15:04
孝感儿童游戏“打撬码”

民谚有“杨柳青，放空竹；杨柳活，抽陀罗；杨柳发，打尜尜；杨柳死，踢毽子。”打尜尜又俗称打撬码，是昔日孝感儿童最爱玩的体育游戏之一。由两个或更多些的儿童参加，在宽场处的地面上，挖个小槽，大小正好搁上撬尺，在槽子周围划出一条线痕，长宽各一尺半左右。所谓撬尺长约2尺，木质结实；所谓尜尜，是个两头小中间大的形似纺垂的木质东西，俗称撬码。在开始玩时，先划拳决定先后。所谓“划拳”，就是现在儿童所玩的“捶子剪刀布”的幼戏。先若首先将撬尺搁在槽上，撬码放在撬尺上端，待其他伙伴分布在便于接住撬码的方向站定后，撬者便使劲地把撬码撬起，使它能达到较远方向，接撬码者如果接住撬码撬者败；若接不住，接撬者便把撬码在撬码所落下地处作为起点，向撬槽方向投去，如果投入圈内，撬者败。如果没有投入圈里，撬者便把撬码放在原落地的地上，再用撬尺向撬码尖头一端打去，使之向上蹦起，此时，便用撬尺把它拍向远方。待撬码落下地后，再用撬尺从这里为起点，以槽圈为终点，用撬尺量距离。在量度时，要公道，采用直线方向，否则就是赖痞。量的尺码以一百尺为满数，如果达到满数，便由败者“吹呜”。所谓吹呜，就是以撬码最后落下的地点为起点，以槽圈为终点，败方从起点往终点跑去，嘴里同时发出呜呜声，若中途换气，为失败。也可以边跑边唱，但要一句接一句地唱到终点，否则也为失败。此后，这一局便结束。若败者是撬者，则执撬权便转给败者。
　　打撬者，在打撬时还要唱如下童谣《打撬歌》：
　　撬码子一，一支笔；
　　撬码子二，会垮钹；（方言读音“坐”）
　　撬码子三，吃烟端；（昔日吸水烟的工具）
　　撬码子四，嗍鱼刺；
　　撬码子五，敲花鼓；
　　撬码子六，吃肥肉；
　　…………
　　吹呜者所唱的童谣《吹呜歌》亦有情趣：
　　其一：呜两呜，骑马赶呜，
　　一呜到底，伢不讲理
　　一呜到笃（方言，到底之意），伢说我寇（方言：聪明的意思）
　　一呜不停，伢说我行！
　　… … … …
　　其二：花喜鹊，尾巴翘，
　　要我吹呜学马跳，
　　马不跳，狗子叫，
　　马不停，狗子行，
　　狗子跟吗气死人！
　　… … … …
　　为了防止吹呜人玩假，执撬者要沿途跟着吹呜者，故《吹呜歌》多有对“跟呜”表示不满的詈词。
这个游戏体育，也吸引了不少大人来参加。故此，已婚妇女常常烈那些爱玩这游戏的丈夫为“伢伢呜”。这便是伢伢呜方言的来历，其意是“不成熟，不像个大人的样子。”孝感民谚有“文昌阁，鬼拖脚；杨泗庙，鬼打撬。”指这两个地方凄凉，即使在白天，也阴森怕人。文昌阁附近有万人坑，是日寇杀人的地方；杨泗庙位于后湖南侧，其附近为刑场。西门外场地多，故此在此打撬码者人多。孝感方言，“尜尜子天”，形容早晚冷，中间热的天气，易犯感冒。可见打撬码体育游戏对孝感城区影响之大。后又写成“嘎嘎子”天，这是约定俗成了的。

作者: jssh365 时间: 2014-1-21 15:05
孝感的“吃新”风俗

孝感民谚有“乡下佬两次鲜过年就望吃新”。农耕社会“民以食为天”，农民对年节十分盛重，除了举行盛大的娱神活动外，还要举行隆重虔诚的祭祀活动，以祝祷年丰。一年一度的团年饭要办得丰富，即使是十分贫苦的人家，也要东借西凑，吃上荤腥。这便是乡下人的第一次“鲜”。过了年是为了迎春。过年不久，农民便开始栉风沐雨，在田间勤苦劳作，此期间还要战胜各种自然灾害，终于迎得了秋天的收获的日子，农民们便要吃刚收获的庄稼如新米饭、新麦面食，吃应时蔬菜瓜果，俗称“吃新”。吃新时，还要割下带穗的稻谷草给牛吃。如果说过年是为了感谢神的庇佑并祈祷来年的丰收，吃新则是表达了农民对土地依存意识。。“养人的是田”，只有通过辛勤劳动才能获得收获。这又正如孝感民谚所说的：“人哄地皮，地哄肚皮”，“人误地一时，地误人一年。”他们通过吃新来感受收获的喜悦，用吃新方式来回报自己一年农事的辛勤付出；牛是农民的忠实朋友，当然他们也忘了在农田里付出了艰苦劳动的牛，所以他们还要割一捆带谷穗的新谷草给它们吃，用来表示对朋友的感激之情。
　　吃新是农耕社会的遗风，很古的时候便有之，古代“春耕夏耘，秋割冬藏”，最初吃新是在秋收的日子。至今柳江上游地域，依然保存秋收农历六月第一个卯日吃新的习俗。收割之前，妇女们到田间采来新谷穗舂出白米，煮蒸喷香的新米饭，备好丰盛的菜肴，取出用新米酿成的浓郁米酒，由老人邀请乡邻亲友前来作客吃新饮酒对歌。下列是对歌中客人引歌回约：“丰年丰年啊，米香鱼肥酒更浓…… ……多谢好主人，愿你金谷九仓盈。明年吃新时，不忘我家走一程…… ……”村子里“家家扶得醉人归”，充满了欢乐之情。从中可以窥见原始吃新风情。
　　随着农业技术的发展，庄稼再也不是一年一熟，而是一年二熟，甚至三熟，因此吃新再也不是固定在秋收之时。北方以麦子为主食的不少地方，吃新是在麦子开歉收割的日子。南方以稻谷抢割的“双抢”季节。此外，由于地缘关系，庄稼的成熟有早有晚，所以即使在同一乡里，吃新的日子也不尽相同，吃新的风俗也不尽相同。这又如孝感民谚所说的：“十里不同俗，五里不同风。”例如河北宝坻一带吃新是在麦子即将成熟的日子。把要熟而未熟的麦子，掐下含桨的麦穗揉下麦粒入锅微炒，入磨成条寸许，用肉丝、黄瓜、莴苣拌炒，便是别具风味的吃新食品，称之为“碾转。”清代李光庭《碾转》诗云：“仲谋工赋麦，葛恪工赋磨。磨中麦梢自成条，麦兮磨兮俱可贺。堆盘连展诗人羡，村妪争夸碾碾转。小满开花芒种餐，胯斗提篮遗亲串。节物食新忆故乡，春来时未接青黄。昨日友馈今犹在，蒸熟依然饼食香。”吃新时，用“碾转”馈送亲友，充满了吃新乐趣。
　　在湖北孝感的东北部，这里的吃新是在早稻开歉收割，晚稻抢裁的日子。吃的是开割收割的早稻新米。那些即使是稍能善炊的农妇们，用新米所煮出的饭刚柔合道，燥湿得宜，香溢满堂。因为吃新不仅是为了庆贺收获，也是为了迎接复秋到来，孝感民谚有“栽秧割谷两头忙”。为了补充营养，充沛体力，所还要吃肉——这便是“乡下佬”所期盼的第二次开荤（鲜）。粉蒸肉是肉中的主肴。用新米碾米粉，加上适量的盐、姜末、自制的甜晒酱与之搅合均匀，再和切成条块膘很肥的五花肉拌合，搁上蒜砣，蒸出的粉蒸肉，挟起来颤悠悠，吃起来清香柔口，肥而不腻。此外家家户户还要用新米酿米酒。在大人小孩们前去栽秧割谷之前，舅母便解开酿米酒的包钵，好泌人的清香啊！满钵子水汪汪的，酒汁清冽，米粒似玉，用筷子一拨、米粒、米酒汁在液中打着转转。在家美美地喝了一大碗，便精神抖数地奔往田畈。
　　某些地域，吃新不仅吃新米饭，用新米酿米酒喝，还要吃白水煮芋头、水煮花生、盐米煮毛豆、剥红菱吃……总之吃从地里种出的五谷杂粮、吃时令鲜蔬瓜果。吃的习俗显得丰富多彩。后来还把吃新之俗与传统的节日乞巧节、中秋节揉和在一起。“乞巧节”有妇女在庭院祭织女的风俗。梁人宗懔《荆楚岁时记》载：“七月七日为牵牛织女聚会之夜，是夕人家妇女结彩缕穿七孔针或以金银玉石为针。陈瓜果于庭中以乞巧。”祭拜以后，还要分食供果，一面吃一面玩乞巧游戏。《晋书•天文志》载：“织女，天女也主司瓜果、丝帛、珍宝……”因此七夕祭（牛郎织女）双星的供品中，还有新鲜水果和五子（桂园、枣子、榛子、花生、瓜子）。可见在晋代“七巧节”便溶合了吃新内容。中秋佳节，阖家团圆赏月，设供桌祭月。供品中北方用梨、苹果、葡萄、石榴、鲜枣、柿子、毛豆等。南方用柚子、芋头、香蕉、菱角、花生、藕等。撤供后便把祭品分给家人赏月之时享用。中秋节阖家团圆欢聚，赏月之时分享时令新鲜果食，以享天伦之乐，岂不快哉！所以说吃新之俗融入中秋佳节也是情理之中的事。
　　我的家乡孝感吃巧节除了祭织女外，孝感董永故里毛陈及其周边地区，还有拜七姐风俗，中秋节也有祭月赏月风俗。这些风俗中供品有时令瓜果如菱角、藕等。孝感民谚有：“有钱人吃月饼，无钱人吃菱角。”在中秋节农村人宁可不吃月饼也要吃菱角。[Page]
吃新的这些习俗原本流行于农村，后来城里人也有之。如乞巧节，中秋节城里人要吃新鲜瓜果，在各季节里还有吃时令瓜蔬果实之好，这便是乡下人吃新之俗衍生而来的。可见习俗移人，城里人也难免。如今城市的人更是舍得花钱，吃新上市的瓜蔬果实是城市里人的时尚

作者: jssh365 时间: 2014-1-26 02:26

作者: 翰墨茶缘 时间: 2014-1-26 14:36
一般北方二十三过小年，南方二十四过小年。君三民四也是一说。

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