芝麻蔬菜沙拉
时间:2014-03-18 16:18 - 已阅:[]次
主料:花叶生菜1棵圣女果(双色)10个黄瓜1根白芝麻3克蔓越莓适量(可以省略)
辅料:日式沙拉汁30ml蜂蜜15ml
芝麻蔬菜沙拉的做法步骤
1.花叶生菜去根洗净,控干水分。圣女果洗净去蒂。(我选用的蔬菜种类不是很多,可以另外添加豆苗、鸡毛菜之类的来丰富彩色)
2.花叶剩菜手撕成方便入口的片状,松散的码在碗底。圣女果对半切开,摆放一部分在生菜叶上。
3.黄瓜用刮皮刀从头至尾刮下薄薄的一片。
4.把黄瓜片放在容器中,可以用整片的,也可以切一半后再摆放。
5.最后撒上白芝麻,白芝麻可以多放一些,会很香,注意:这里用的是熟芝麻。如果想加点风味,可以扔进几颗果干,这个随意
6.最后日式沙拉汁蜂蜜混合,吃之前淋在沙拉中拌匀即可。
小贴士
如果买不到日式沙拉汁的童鞋也可以试试,橄榄油果醋味淋鲣鱼汁蜂蜜,来自行搭配