时间:2014-03-18 16:18 - 已阅:[]次
材料:
菜花、肉·葱、姜、盐、鸡精、水、淀粉。
做法:
1、菜花掰成小朵,洗净焯水,在凉水里浸泡一下,控干备用。肉切片,姜切丝,葱切丝。
2、炒锅放油,放入姜丝,放入肉片煸炒出香味,放入葱花,菜花,放入盐,煸炒片刻倒入水淀粉,放入鸡精,出锅即可。