时间:2014-03-18 16:18 - 已阅:[]次
材料:
藕,花椒,大蒜,姜,苹果,酱油,荫岐,辣叔酱,盐。
做法:
1,首先将藕洗净,用高压锅煮到八成熟。高压锅起大水汔二分钟后关火;
2,姜蒜切未;
3,将热锅放油,倒入花椒,荫岐炒香,再放入姜未辣埱酱炒香,放入苹果醋呛一下,再放入少许盐,酱油关小火;
4,将煮好的藕切片,越薄越好入味,放入3煮好的料中拌匀即可。