4款美味八宝饭 健脾养胃
时间:2014-03-18 16:18 - 已阅:[]次
现代人无所不吃,胃却没有因此变得强大,反而越来越脆弱。许多人喜欢在晚上呼朋唤友,相约吃夜宵,犒劳自己疲惫的身体。殊不知,这可不是个补营养的好时候,“吃得越好,胃越遭罪。”
4款健脾开胃八宝饭
豆沙八宝饭
原料:
由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等。
做法:
先要把豇头掏洗干净后煮熟捣烂去豆皮,加猪油白糖,炒至水份将干时备用。把糯米淘洗干净后煮至软硬适中,趁热拌上猪油和糖。
盛八宝饭的碗内要先抹上一层冷凝的猪油,使之勿粘于碗,然后排入各色花样,豆沙加在中间,再覆上糯米饭。
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