时间:2014-03-18 16:18 - 已阅:[]次
干煸菜花
材料:菜花、红尖椒、虾皮、生姜、大蒜、花椒、精盐、植物油、味极鲜酱油
干煸菜花的做法
1、生姜,蒜瓣切片,红尖椒切条。菜花洗净后撕成小朵。
2、炒锅里倒入植物油,油热后放入菜花煸炒至菜花边缘焦糊,盛出备用。
3、炒锅里另倒入植物油,油热后放入花椒、姜片、蒜片,虾皮炒香。
4、倒入红椒条,炒出辣味。
5、倒入菜花,调入精盐,倒入少许的味极鲜酱油,炒匀即可。