多种家居消毒方法大揭秘
时间:2014-03-18 16:27 - 已阅:[]次
[摘要] 家人健康就是主妇的福气。所以现在的主妇都越来越注重家庭内部的清洁消毒工作。尤其是家居消毒的方法。不过,主妇的一些日常消毒动作却不一定规范,那么家居如何消毒?来看看
炊具
百姓做法:用开水来消毒厨房用具
医生建议:用温度较高的水,而不是开水来消毒厨房用具
木(竹)质切菜板最容易滋生细菌,是厨房消毒的重中之重,你该怎么办?我们可以用消毒剂来消毒切菜板,你应该向水池中加入尽量能够没过切菜板的水。注意,这里你需要的是温度比较高的温水,而不是开水,因为水的温度太高会降低漂白剂的消毒效力。戴上手套把消毒剂搅拌均匀,将切菜板放入水池,保持5~10分钟,中途注意将切菜板翻一下面,再用干净的凉水冲洗即可。之后,不要用布擦干,而是让切菜板自然风干。厨房的锅碗瓢盆,包括刷碗用的百洁布也可以用同样的方法消毒。
提示:漂白剂并不是越多越好,所以不要把漂白剂加得太多,漂白剂残留太多对人体是有害的。
果蔬
百姓做法:尽量购买没有伤痕、虫害的果蔬
医生建议:将果蔬放到开水中浸泡1分钟
应该尽量购买没有伤痕,虫害的果蔬,否则细菌会长得更快。任何果蔬都应该认真清洗,即使有的水果有厚实的果皮包裹着,也要这么做。因为在你处理时,果皮上的细菌可能会污染果肉。如果果蔬的外皮很硬,你在清洗时就应该准备温水和刷子。当然,你用来处理果蔬的器具都应该认真清洗。刀具和砧板在使用后应该用一定量的漂白剂浸泡几分钟,然后让它自然风干。另外,你也可以将果蔬放到开水中浸泡1分钟,或者干脆在开水中焯一下,这能进一步减少果蔬表面的微生物。
提示:在清洗果蔬外皮时避免使用肥皂,因为很难将它完全清洗干净,反而增加细菌吸附的机会。